"SCL" SHERATON POWER, /ACTI"véitid"/

¡GRACIAS SANDRA CECILIA!

LAS CONJUNCIONES GALÁCTICAS LE DIERON EN LA TECLA Y SALIMOS VOLANDO POR EL STARDUST, INTENSO.

LOS PATRIOTAS CONGLOMERADOS CON QUIENES HEMOS CHARLADO DE A CIENTOS HAN DEJADO MUCHOS ESPACIOS LLENOS DE HUMO INTRASENSORIAL, PUESTO QUE NADA ES ASÍ DE SIMPLE, EL HUMO ES TAREA GENÉRICA Y USUAL.

MÁS TARDE, ATERRIZANDO EN LOS ÁRIDOS TERRENOS, Y CON GLORIA COMO GUÍA, EL VERDE Y EL FRESCO ILUMINÓ EL ORIENTE, DÁNDONOS LA CLARIDAD DESEADA, BUSCADA, GUIADA DESDE EL MÁS ALLÁ.

SANDRA CECILIA, UN SALÚD CONTIGO.

¡SALÚD!

Seré Inconciente, ¿pregunta?

Todos me miraban y todos me gritaban. Ellos hablaban por mi y ellas hacian por mi.
Yo los odiaba.

Todos me miraban, ¡todos me gritaban!. Yo solo escapaba.

Algunos me silenciaban, posibilitaban que escapara. Yo los amaba.

Después:

¡Todos me miraban!, todos me adoraban, todos me atrapaban, todos me empujaban.

Yo, me miré y ¡no paro de mirar, no paro de gritar!

Y no voy a parar.

Las salsas del Chef, mañana: "La Putanesca"

La interesante historia de "La Putanesca" de mañana radica en un pueblito de Sicilia donde una mujer que había estado trabajando toda la eterna mañana, fregando, pasando la aspiradora y charlando con el plomero se dio cuenta, pasado ya el mediodía, que aún no le había preparado el almuerzo a su familia amada, entonces tomó todos los elementos que tenía a mano y preparó una salsa a la que le agregó los espaguetis, su familia quedó tan satisfecha que a partir de allí siempre se le pedía que repitiera el plato. El rumor llegó a las prostitutas del pueblo, en una forma u otra, quienes se enteraron del suceso y empezaron a prepararle el plato a todas y cada una de sus parejas, así pues, se hizo ¡tan famoso!, que el nombre que la salsa recibió fue el de las segundas pispiretas y no el de la señora que lo hizo la primera vez. ¡Que tremendo!

Ingredientes:

• Ají molido o ají picante (a gusto).
• 1 Diente de ajo picado.
• 2 Filet de anchoas.
• 4 Tomates concasse.
• 1/10lt Puré de tomates.
• 30gr Aceitunas negras descarozadas .
• 30gr Alcaparras.
• 10 hojas de Albahaca.

Preparación:

1.Rehogar en oliva a fuego muy suave el ajo laminado, las anchoas y el ají picante.

2.Agregar los tomates concasse y el puré de tomates. Cocinar a fuego bajo hasta conseguir la textura deseada.

3.Por último incorporar las aceitunas picadas, las alcaparras previamente escurridas y la albahaca en chifonade. Salpimentar y reservar.

¡Delicioso!

¿Cuántas vidas nos tomará?

¿QUÉ QUIEREN VER, QUÉ QUIEREN QUE DIGA, QUÉ QUIEREN SER?

Nuevo look y vogue de estancia.

Me encanta Budapest y Tel-Aviv pero me quedo en el archipiélago un tiempo más y como los deleites no han de faltar (realizando la idea de la escacez de menúes exquisitos), aquí me pongo frente a la situación. Refinaré las estancias, agradaré a los postres, salvando a la Isla Flotante, y comprenderé lo que ha de apetecer durante un nuevo look.